Lá cẩm, lá dứa, hoa đậu biếc, nghệ: tạo màu tự nhiên cho xôi chè và giữ màu đẹp
Lá cẩm cho màu tím, lá dứa cho màu xanh và mùi thơm, hoa đậu biếc cho xanh lam, nghệ cho vàng. Vì sao màu đổi theo độ chua, độ nóng và cách giữ màu.
Lá cẩm cho màu tím, lá dứa cho màu xanh và mùi thơm, hoa đậu biếc cho xanh lam, nghệ cho vàng. Vì sao màu đổi theo độ chua, độ nóng và cách giữ màu.
Xôi ngũ sắc là mâm xôi năm màu nhuộm bằng lá, củ tự nhiên của đồng bào vùng núi phía Bắc, làm vào Tết, Thanh minh, hội xuống đồng. Màu lấy từ đâu, ý nghĩa, cách