Chè bột lọc heo quay và những món chè lạ của Huế: chè bắp, chè đậu ngự, chè môn sáp
Huế có chè bột lọc bọc thịt heo quay, chè bắp nấu từ bắp nếp bãi bồi, chè đậu ngự, chè môn sáp vàng. Những món chè lạ, câu chuyện và cách ăn cho đúng.
Huế có chè bột lọc bọc thịt heo quay, chè bắp nấu từ bắp nếp bãi bồi, chè đậu ngự, chè môn sáp vàng. Những món chè lạ, câu chuyện và cách ăn cho đúng.
Chè bắp nấu tại nhà: chọn bắp nếp vừa tới, tách hạt, tận dụng lõi bắp nấu nước ngọt, tạo sánh bằng bột năng hoặc bột báng, chan nước cốt dừa cho nồi gia đình.