#bỏ tim sen

Cách nấu chè hạt sen long nhãn: hạt sen bở không vỡ, nước chè trong, ngọt thanh

Nấu chè hạt sen long nhãn với hạt sen tươi hoặc khô: bỏ tim, ninh lửa nhỏ cho bở mà không nứt, ngâm long nhãn, bọc sen vào nhãn kiểu Huế, nước đường phèn trong