Nước cốt dừa, mỡ hành trong chè xôi: chất béo bão hoà và cách dùng cho vừa
Nước cốt dừa và mỡ hành làm chè xôi béo thơm nhưng nhiều chất béo bão hoà và năng lượng. Hiểu chúng khác nhau thế nào, bằng chứng hiện có và cách dùng vừa đủ.
Nước cốt dừa và mỡ hành làm chè xôi béo thơm nhưng nhiều chất béo bão hoà và năng lượng. Hiểu chúng khác nhau thế nào, bằng chứng hiện có và cách dùng vừa đủ.
Chè xôi nhìn như món chay nhưng có thể chứa mỡ hành, ruốc, nước mắm, sữa đặc, gelatin hay mỡ nước. Danh sách cần soát và cách thay cho từng kiểu ăn chay.