#chè ngày lễ

Chè trôi nước và bánh trôi bánh chay: một viên nếp, hai cách ăn Bắc – Nam

Bánh trôi miền Bắc viên nhỏ nhân đường, bánh chay to nhân đậu chan nước đường; chè trôi nước miền Nam có gừng, nước cốt dừa, mè. Nguồn gốc, Tết Hàn thực và cách