#xôi chè

Xôi vò: món xôi hạt rời phủ đỗ xanh của người Bắc và lệ ăn cùng chè

Xôi vò là xôi có bột đỗ xanh bao quanh từng hạt nếp nên tơi rời, thường ăn cùng chè đường hay chè con ông và hay có mặt trên mâm cúng. Nguồn gốc, dịp ăn, biến t