Công thức đồ xôi tại nhà Cách đồ xôi dẻo mà không nhão: kỹ thuật gốc từ ngâm, đồ đến xới xôi Xôi dẻo mà hạt vẫn rời nhờ ba việc: nếp ngâm đủ, chín bằng hơi chứ không bằng nước, và xới vẩy nước đúng lúc. Giải thích từng bước và lỗi hay gặp. 30/10/2026 11 phút đọc