#chè dân dã nam bộ

Chè chuối và chuối chưng: món chè chuối xiêm nước cốt dừa của người miền Nam

Chè chuối nấu chuối xiêm chín với bột báng, nước cốt dừa, rắc đậu phộng; chuối chưng sánh đặc hơn. Vì sao chọn chuối xiêm, khác biệt hai món và cách nhận bát ng