#bánh chay

2 bài viết

Two small bowls of floating rice balls in ginger syrup and a plate of white rice dumplings with mung bean on a home altar, early spring morning light

Bánh trôi bánh chay ngày Tết Hàn thực: ý nghĩa, cách bày cúng và khác biệt Bắc – Nam

Mùng 3 tháng 3 âm lịch nhiều nhà nặn bánh trôi bánh chay hay nấu chè trôi nước. Phân biệt hai món, tích Giới Tử Thôi, cách bày đĩa cúng và khác biệt giữa các vù

30/10/2026 11 phút đọc

Close-up of hands rolling small white glutinous rice balls on a floured tray in a home kitchen, a bowl of sesame and a pot steaming behind, warm side light

Các loại chè ba miền

Chè trôi nước và bánh trôi bánh chay: một viên nếp, hai cách ăn Bắc – Nam

Bánh trôi miền Bắc viên nhỏ nhân đường, bánh chay to nhân đậu chan nước đường; chè trôi nước miền Nam có gừng, nước cốt dừa, mè. Nguồn gốc, Tết Hàn thực và cách

30/10/2026 11 phút đọc